Презентация - Ядовитые и съедобные грибы

Ядовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибыЯдовитые и съедобные грибы









Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Ядовитые и съедобные грибы

Слайд 2

«Всякий гриб в руки берут, Да не всякий в кузовок кладут»

Слайд 3

Опасные грибы
Стоит Антошка – На одной ножке, В красной шапочке горошком.
мухомор

Слайд 4

Ядовитые грибы
Мухоморы

Слайд 5

Грибное коварство известно в народе? Грибы-двойники существуют в природе. Внимательным будь, в лес идя, не забудь: Ошибка закончит твой жизненный путь. Грибы ядовитые выучи, знай, В лесу безошибочно их узнавай.

Слайд 6

Грибы-двойники
Сатанинский гриб
Желчный гриб
Белый гриб

Слайд 7

сатанинский гриб
Шляпка у гриба гладкая, беловатая, сероватая или желтоватая. Ножка его сильно вздута у основания, а в середине она имеет красноватую сеточку. Мякоть на изломе синеет, а затем краснеет.

Слайд 8

белый гриб
Шляпка у гриба гладкая, разнообразных тонов - беловатая, светло - серая, бурая, коричневая. Снизу она губчатая. Ножка белая, желтоватая или коричневатая. Мякоть на изломе цвет не меняет.

Слайд 9

желчный гриб
Шляпка у гриба гладкая, коричневая. Ножка его вверху покрыта рисунком в виде сеточки. Мякоть гриба на изломе быстро краснеет.

Слайд 10

Грибы-двойники
опята
ложные опята

Слайд 11

отличия
опята
ложные опята
Шляпка буроватого, коричнево- жёлтого цвета, с мелкими чешуйками. Снизу шляпка пластинчатая, желтовато- белая с буроватыми пятнами. Ножка с белым колечком, книзу темнеющая.
Шляпка яркая, оранжево – жёлтая или кирпично – красная, без чешуек. Пластинки не белые, а жёлто – зелено- ватые. Ножка гладкая, без колечка.

Слайд 12

отличия
лисичка
ложная лисичка
Шляпка воронковидная, с неровными, волнистыми краями. Пластинки узкие. Шляпка плавно переходит в ножку. Цвет всего гриба светло – жёлтый или бледно - оранжевый.
Шляпка воронкообразная, ярко – оранжевая.

Слайд 13

отличия
дождевик
дождевик ложный
Гриб имеет грушевидную форму, белую, желтоватую или сероватую окраску. С момента, когда белая мякоть гриба начинает желтеть, он уже несъедобен.
Гриб имеет приплюснуто – округлую форму, сероватую или коричневатую окраску, без ножки. Поверхность гриба плотная, чешуйчатая или бородавчатая.

Слайд 14

Ядовитые грибы
бледная поганка

Слайд 15

СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ
подберёзовик
Это грибок – Берёзы сынок. Кто его найдёт, Всяк в лукошко кладёт.

Слайд 16

Это гриб нарядный Растёт с осиной рядом, На головку надет Ярко-красный берет.
подосиновик

Слайд 17

Я стою на гладкой толстой ножке Под коричневой шляпкой С нежной бархатной прокладкой.
белый гриб

Слайд 18

Жёлто-рыжие сестрички, Величают нас …
лисички

Слайд 19

Вот грибочек ярко-рыжий, Вы узнали. Это…
рыжик

Слайд 20

маслята
Крепкий маленький грибок, Маслянистый, как блинок.

Слайд 21

Возле пней и на лужайке Мы всегда гуляем стайкой. Очень дружные ребята, Называют нас…
опята

Слайд 22

А я самый распространенный гриб. Меня можно встретить почти в каждом лесу. Мои пластинчатые шляпки бывают розоватые, бордовые, зеленоватые.
сыроежки

Слайд 23

Их любит собирать и есть человек. В них насекомые откладывают личинки. Своим корнем-грибницей всасывают из почвы влагу с солями и отдают ее деревьям. Санитары леса. Разлагают листву, стволы погибших деревьев, образуя перегной. Ими питаются животные. (Не только съедобные, а даже некоторые ядовитые грибы служат пищей для животных.)
Роль грибов в природе.

Слайд 24

ОНИ ПИТАЮТСЯ ГРИБАМИ…

Слайд 25

Не выдёргивайте, чтобы не разрушить грибницу. Плодовые тела следует выкручивать, а не срезать. Никогда не собирайте те грибы, в которых сомневаетесь. Не собирайте грибы вдоль дорог. Не собирайте старые грибы.
Правила сбора грибов

Слайд 26

Признаки отравления ядовитыми грибами Нарастающая интоксикация. Спастическая боль по всему животу. •Снижение температуры тела. Тошнота. Неукротимая рвота. Частый жидкий стул. Обильное выделение слюны, пота.

Слайд 27

Помощь при отравлении ядовитыми грибами. Личная безопасность. Промыть желудок - дать больному выпить подряд 5-6 стаканов воды или молока. Затем, раздражая пальцем или чайной ложкой корень языка или заднюю стенку глотки, вызвать рвоту, эту процедуру можно повторить 3-5 раз. Уложить больного в постель. Приложить тёплые грелки к рукам и ногам. Непрерывно давать ему тёплое питье, а при резкой слабости -крепкий чай. Если нет жидкого стула, только в первые часы после отравления грибами больному можно дать легкое слабительное средство (одна столовая ложка вазелинового или касторового масла или не более 30-50 миллилитров 33%-го раствора сернокислой магнезии). Людям, склонным к гипотонии, давать слабительное малыми дозами, чтобы избежать резкого падения артериального давления из-за большой потери организмом жидкости. Вызвать врача.

Слайд 28

Тяжёлая интоксикация, когда пора- жаются сразу несколько жизненно важных систем организма, отмеча-ется при отравлении сатанинским грибом, ложными опятами, крас-ными, пантерными и вонючими мухоморами.

Слайд 29

Наиболее угрожающее жизни отравление - отравление бледной поганкой. Бледная поганка и близкие виды ядовитых грибов (зелёная, весенняя, зловонная поганки), которые часто путают с зелёной сыроежкой, шампиньонами, содержат чрезвычайно токсичные соединения, под воздействием которых развивается некроз клеток печени и печеночная недостаточность.
зелёная поганка
белая поганка

Слайд 30

В строчках и сморчках много гельвеловой кислоты, которая приводит к распаду эритроцитов, что может стать причиной острого заболевания крови. Любители этих грибов должны знать: грибы надо прокипятить дважды и каждый раз не менее 20 -30 минут. Воду после кипячения следует слить.

Слайд 31

Съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях могут приобре-тать токсические свойства. Вырастая вблизи промышленных предприятий, химических комбинатов, автомобильных трасс, где имеет место выброс токсиче-ских веществ в воду и атмосферу, грибы накапливают в высоких концентрациях ртуть, свинец, кадмий, другие тяжёлые металлы и тогда становятся опасными для здоровья.

Слайд 32

Условно съедобные грибы - грузди, волнушки, валуи, горкушки, рядовки, толкачики, скрипицы, содержащие смолоподобные вещества, могут вызвать острый гастроэнтерит - воспаление желудка и тонкого кишечника. Есть условно съедобные грибы без специальной обработки (длительного вымачивания с многоразовой сменой воды, а затем засолка с 6-недельной выдержкой) нельзя.
скрипицы
толкачик
валуй

Слайд 33

Свинушки до недавнего времени счита-лись условно съедобными. Однако из-за острых отравлений, зафиксированных в последние годы, они безоговорочно отне-сены в разряд ядовитых грибов.

Слайд 34

Меры предосторожности при сборе и использовании грибов 1. Необходимо хорошо изучить общие признаки грибов и знать характерные отличия ядовитых видов. 2. Собирать следует только известные вам виды грибов. Неизвестные или сомнительные грибы нельзя употреблять в пищу. 3. Следует помнить, что характерные признаки могут отсутствовать у некоторых экземпляров, например, белые хлопья на шляпке мухоморов могут смыться сильным дождём, шляпка бледной поганки, срезанная у самого верха, не позволяет заметить кольцо. Для детей многие грибы намного опаснее, чем для взрослых, поэтому употребление даже «хороших» грибов детьми следует ограничить.

Слайд 35

В природе ничего лишнего нет!
Относитесь к ней бережно!

Слайд 36

Материалы Фото -http://www.google.ru/search?um=1&hl=ru&newwindow=1&biw=1024&bih=578&tbm=isch&sa=1&q=%D0%AF%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8B%D0%B5+%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%8B&btnG=%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA&aq=f&aqi=g3&aql=&oq= И другие сайты интернета. Загадки – 1000 загадок. Популярное пособие для родителей и педагогов/ Составители Н.В. Елкина, Т. И. Тарабанова – Ярославиль: Акодемия развития: академия Холдинг, 2010. – 224с.: ил. - (Игра, обучения, развития, развлечение).