Презентация - Осторожно! Ядовитые грибы

Гусева О.Н. учитель начальных классов ГБОУ СОШ №364 г.Санкт - Петербург
Осторожно! Ядовитые грибы.

Под ядовитыми грибами понимают  грибы, которые при употреблению в пищу могут вызывать отравление. Из известных в Европе около 5000 видов грибов ядовиты около 150. Из них только несколько смертельно ядовиты.

Бледная поганка
Гриб белая поганка - это настоящий шедевр природы по своему внешнему эстетическому виду. Невозможно, глядя на совершенные формы и окраску подумать о том, что именно этот гриб является наиболее опасным в лесном царстве.

Бледная поганка считается самым опасным ядовитым грибом. Никакой кулинарной обработкой нельзя удалить токсины этого гриба. Опасность этих токсинов заключается в том, что они необратимо и незаметно для человека поражают внутренние органы в течение 2-х суток. Достаточно съесть ¼ часть шляпки бледной поганки, чтобы отравление оказалось смертельным. Период роста с июня по самые заморозки. Растет всегда группами, очень редко поодиночке.

Валуй ложный
Или как его еще называют,хреновый гриб. Произрастает во всех регионах России. Любит опушки лесов, обочины дорог и парки. Форма шляпки подушковидно - выпуклая, и на ощупь, гладкая, по цвету желтовато-коричневая, в центре более темная. Вырастает до 3-10 см в диаметре.

Мухомор весенний
В лесах средней полосы России произрастает достаточно опасный гриб. В составе мякоти шляпки и ножки находятся сильнейшие яды, которые приводят к смерти человека. Гриб имеет широкую гладкую шляпку в виде перевернутого блюдца, цвет может колебаться от белого до светлого кремового оттенка. Длина ножки может составлять от 5 до 12 см.

Сатанинский гриб
Является ядовитым двойником съедобного белого гриба. В наро- де он имеет еще и второе название лесной черт. Шляпка гриба подушко- образная, толстомясистая, гладкая, оливково – серого цвета. Этот гриб часто путают с белым грибом. ЗАПОМНИ: на срезе мякоть ядовитого гриба краснеет, после синеет, а у съедобного гриба она всегда белая.

Свинушка тонкая
Довольно неприхотливый гриб, часто встречающийся грибникам. Имеет также и другие названия: коровья губа,гриб дунька. Свинушка любит влажную почву. Растет в негустых разреженных лесах, на опушках и полях. Иногда встречается даже на голой земле, возле жилья человека. Шляпка плоская с загнутыми краями, бархатистая, по цвету буро - коричневая.

Лисичка ложная
Или говорушка оранжевая. Любит расти по соседству с лисичкой настоящей. Говорушку оранжевую легко можно спутать с лисичкой настоящей. ЗАПОМНИ:у лисички настоящей окрас шляпки светло – желтый, у ядовитого родственника окрас очень яркий. Мякоть у съедобного гриба плотная и упругая, к ядовитого – жесткая и деревянистая. край шляпки у съедобного гриба волнистый, у ядовитого – ровный.

Шампиньон рыжеющий
Растет в лиственных и смещанных лесах. Иногда встречается в садах, парках,полянах. ЗАПОМНИ: Самым главным отличительным признаком данного ядовитого гриба от своих съедобных сородичей является его запах (так называемый аптечный запах) Все виды съедобных шампиньонов обладают приятным запахом.

1. Необходимо срочно вызвать врача и/или доставить пострадавшего в больницу. 
Первая помощь при отравлении грибами

2.Сделать промывание желудка: выпить 5-6 стаканов кипяченой воды, или бледно-розового раствора марганцовки, или одну столовую ложку поваренной соли размешать в стакане воды. Затем нажать пальцами на корень языка и вызвать рвоту. Желательно принять активированный уголь, или белую глину.

3.Необходимо положить грелки или любое тепло к ногами и на живот больного. 4.Обеспечить полный покой на время лечения.