Презентация - Кристаллические и аморфные тела - Поверхностное натяжение жидкостей

Кристаллические и аморфные тела
Поверхностное натяжение жидкостей

Основные состояния вещества
Газообразное Жидкое Твердое Кристаллы Аморфные тела Любое вещество может находиться в 3-х агрегатных состояниях, в зависимости от условий (температуры и давления) Плазма

Кристаллы- твердые тела, атомы или молекулы которых занимают определенные, упорядоченные положения в пространстве
В кристаллических телах частицы располагаются в строгом порядке, образуя пространственные периодически повторяющиеся структуры во всем объеме тела (дальний порядок) Для наглядного представления таких структур используются пространственные кристаллические решетки, в узлах которых располагаются центры атомов или молекул данного вещества. Чаще всего кристаллическая решетка строится из ионов (положительно и отрицательно заряженных) атомов, которые входят в состав молекулы данного вещества.

Кристаллы
Плавятся при определенной температуре (температуре плавления) Свойства кристалла зависят от типа кристаллической решетки
Монокристалл – это одиночный кристалл Физические свойства: 1)Правильная геометрическая форма 2)Постоянная температура плавления.

Кристаллические решетки
Молекулярная Атомная Металлическая Ионная
В узлах располагаются молекулы. Между ними действуют слабые силы притяжения, поэтому вещества летучи, у них низкие температуры плавления и кипения, малая твердость. Лед, йод. В узлах находятся отдельные атомы. Связи между ними самые прочные, поэтому вещества самые твердые, в воде не растворяются, у них высокие температуры плавления и кипения. Алмаз (углерод) В узлах находятся атомы металлов, легко переходящие в ионы, при отдаче электронов в общее пользование. Вещества ковкие, пластичные, имеют металлический блеск, высокую тепло- и электропроводность В узлах находятся положительные и отрицательные ионы. Связь между ними прочная, поэтому вещества обладают высокой твердостью, тугоплавкостью, нелетучие, но многие могут растворяться в воде. Хлорид натрия (соль)

Кристаллы

Колумбийский изумруд
Шапка Мономаха

Поликристаллы
Поликристалл висмута
Аметист(разновидность кварца)
Поликристаллы – это твёрдые тела, состоящие из большого числа маленьких кристалликов. Примеры: металлы, кусочек сахара.

Анизотропия кристалла- зависимость физических свойств от направления внутри кристалла
Различная механическая прочность по разным направлениям (слюда, графит) Разные тепло – и электро- проводимости Различные оптические свойства кристалла (разная преломляемость света - кварц) Все кристаллические тела анизотропны

Аморфные тела
Это твёрдые тела , где сохраняется только ближний порядок в расположении атомов. (Кремнезём, смола, стекло, канифоль, сахарный леденец) . Они не имеют постоянной температуры плавления и обладают текучестью. При низких температурах они ведут себя подобно кристаллическим телам, а при высокой подобны жидкостям.

Аморфные тела изотропны, физические свойства одинаковы по всем направлениям
Аморфный, окаменелый древесный сок

Жидкие кристаллы
Обладают одновременно свойствами кристалла и жидкости (анизотропией и текучестью) Жидкие кристаллы – в основном органические вещества, молекулы которых имеют длинную нитевидную форму или форму плоских пластин

Жидкости
В жидкостях наблюдается ближний порядок - упорядоченное относительное расположение (или взаимная ориентация в жидких кристаллах) соседних частиц жидкости внутри малых ее объемов

Жидкости
Строение сходно со строением аморфных тел Отличие: обладают большой текучестью

Жидкость
Поверхностные явления – это явления, связанные с существованием у жидкости свободной поверхности. Избыточная энергия, которой обладают молекулы поверхностного слоя по сравнению с молекулами в толще жидкости, называется поверхностной (избыточной) энергией. Удельная поверхностная энергия - отношение поверхностной энергии к площади поверхности σ= Е пов/s [σ]=1 Дж/м2

На поверхности жидкости остается такое количество молекул, при котором ее площадь остается минимальной для данного объема жидкости. Капли жидкости принимают форму, близкую к шарообразной, при которой площадь поверхности минимальна. Собственная форма - шарообразная Поверхностное натяжение-явление вызванное притяжением молекул поверхностного слоя к молекулам внутри жидкости. Сила поверхностного натяжения- сила, направленная по касательной к поверхности жидкости, перпендикулярно участку контура, ограничивающего поверхность, в сторону ее сокращения.

Поверхностное натяжение- отношение модуля силы поверхностного натяжения к длине периметра, ограничивающего поверхность жидкости σ= F/l [σ] =1 Н/м Удельная поверхностная энергия равна поверхностному натяжению данной жидкости. [σ]=1 Дж/м2= 1 Н*м/м2=1 Н/м

Жидкости
Смачивающие Не смачивающие Смачивание — это поверхностное явление, заключающееся во взаимодействии жидкости с поверхностью твёрдого тела

Капиллярные явления
капиллярный эффект — физическое явление, заключающееся в способности жидкостей изменять уровень в трубках, узких каналах произвольной формы, пористых телах. Поднятие жидкости происходит в случаях смачивания каналов жидкостями, например воды в стеклянных трубках, песке, грунте и т. п. Понижение жидкости происходит в трубках и каналах, не смачиваемых жидкостью, например ртуть в стеклянной трубке

Плазма
ПЛАЗМА – частично или полностью ионизованный газ, образованный из нейтральных атомов (или молекул) и заряженных частиц (ионов и электронов