Презентация - Да здравствует мыло душистое!

Да здравствует мыло душистое!
Гигиена должна сделать развитие человека совершенным, упадок менее быстрым, жизнь более сильной, смерть более отдаленной.

Цель урока:
ознакомить учащихся со способами переработки жиров в технике получением мыла. Показать различие в свойствах мыла и синтетических моющих средств.(СМС) Знать о проблеме защиты природы от загрязнения СМС.

Сегодня на уроке я хочу научиться…
ставить вопросы… составлять… находить… объяснить… анализировать… обобщить…

Правила техники безопасности при работе в химическом кабинете.
Нельзя трогать вещества, посуду и приступать к работе без разрешения учителя. Вещества нельзя брать руками и пробовать их на вкус. Не наливайте и не перемешивайте реактивы вблизи лица. Без указания учителя не смешивайте неизвестные вам вещества. Особую осторожность соблюдайте при работе с кислотами и щелочами. Если случайно кислота или щелочь на руки или на одежду, немедленно смойте ее большим количеством воды. Кислоту следует медленно, тонкой струей при перемешивании наливать в воду, а не наоборот.

Замена жиров в технике непищевым сырьем.
Высшие карбоновые кислоты в настоящее время получают в промышленности окислением углеводородов, входящих в состав парафина (нефти). Этот процесс ведут в присутствии кислорода воздуха при температуре 120 °С с участием катализатора. При этом происходит креким молекул углеводородов с последующим окислением концевых групп в карбоксильные. 2CH3 – (CH2)14 – CH2 – CH2 – (CH2)14 – CH3→5O2→4CH3 – (CH2)14 – COOH + 2H2O.

Определение pH растворов различных сортов мыла

Вывод!
Больше всего щелочи образуется в растворе хозяйственного мыла и мыла DURU. Не рекомендуется использовать эти сорта мыла для умывания и стирки шерстяных и шелковых изделий.