Презентация - Мифы о минеральной воде

Мифы о минеральной воде
Автор работы: ученица 9 класса МБОУ «Таеженская СОШ» Тропина Светлана Николаевна Руководитель: учитель биологии и химии Климова Елена Александровна МБОУ «Таеженская СОШ»

Минеральная вода
2

Цель работы:
изучение заблуждений о применении минеральной воды. Задачи: Изучить химический состав и классификацию минеральных вод с помощью литературных источников. Изучить особенности применения минеральных вод. Применить полученные знания для правильного использования минеральных вод. Гипотеза: Минеральную воду можно использовать вместо обычной воды для утоления жажды. Методы исследования: анализ литературных источников, сравнение, эксперимент.
3

Мифы
Минеральную воду можно пить исключительно по рекомендации доктора. Лучше приобретать минеральную воду в стеклянной таре, чем в пластиковой.  Минеральная вода - то же самое, что и газированная. Газированная минеральная вода вредна. Вода без минеральных солей более полезная.  Можно сделать минеральную воду самому.  Минеральную воду можно добывать повсюду, качество зависит только от глубины скважины.  Минеральная вода не проходит дополнительной обработки.  Минеральную воду можно употреблять постоянно для утоления жажды.
4

Опыт 1. Определение ph
5

6
Опыт 2. Определение сульфат – анионов Все образцы, кроме воды «Наш лидер», содержат сульфат – ионы. Опыт 3. Определение гидрокарбонат – ионов Выявлен во всех образцах.

Классификация минеральных вод
Вода Тип воды Состав
«Хан-Куль»   лечебно-столовая (солей 2–8 г на литр) Гидрокарбонатно-сульфатная, магниево-натриевая
«Карачинская»   лечебно-столовая (солей 2–8 г на литр) Хлоридно-гидрокарбонатная, натриевая
«Эмили» питьевая -
«Нарзан»   лечебно-столовая (солей 2–8 г на литр) Сульфатно-гидрокарбонатная, магниево-кальциевая
«Святой источник» питьевая -
«Боржоми» лечебно-столовая Гидрокарбонатная, натриевая
«Наш лидер» столовая (солей до 1 г на литр) Гидрокарбонатная, кальциево-натриево-магниевая
«Ессентуки №17»   лечебная (солей больше 10 г на литр) Хлоридно-гидрокарбонатная, натриевая, борная
7

Вывод
Минеральная вода – это не обычная питьевая вода, поэтому имеет противопоказания по применению. Минеральные воды делят на столовые, лечебно-столовые и лечебные. Многие сведения о минеральной воде являются мифами. Не следует заменять обычную питьевую воду на минеральную.
8

Спасибо за внимание!
9