Презентация - Идентификация пушно-меховых изделий, определение размера головных уборов

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Дзержинский техникум бизнеса и технологий»
Тема: Идентификация пушно-меховых изделий, определение размера головных уборов. Консультирование покупателей о потребительских свойствах. Правила продажи. Оформление выкладки пушно-меховых товаров
Дзержинск, 2021г.

Цели работы: Изучить ассортимент пушно-меховых, овчинно-шубных изделий, правила продажи меховых изделий, правила выкладки шубно-меховых товаров. Научиться давать товароведную характеристику образцов по всем признакам классификации. Освоить ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3, ОК 4, ОК 5. Пособия и принадлежности: плакаты, иллюстрации, учебник, стандарты, инструкционные карты Время на выполнение работы: 90 минут

Ход работы Задание №1 1) К какой товарной группе относятся следующие виды полуфабрикатов: норка, каракуль, кролик, сурок? 2) Назовите товарные свойства волосяного покрова. 3) От каких показателей зависит теплозащитность шкурки? Задание №2 Изучите классификацию пушно-меховых товаров. Запишите в тетрадь: а) товарные группы пушно-меховых товаров; б) свойства кожевой ткани; Задание№3 Изучив классификацию пушно-мехового сырья: заполните таблицу Таблица 1. Классификация пушно - мехового сырья
Пушнина.Меховое сырье.Шубное сырье.Шкуры морских и речных зверей
Зимние виды.Весенние виды.Зимние виды.Весенние виды

Задание № 4 Изучив строение меховой шкурки, определите способы снятия шкурки по представленным образцам

Задание №5 По предложенным образцам меховых товаров определите группу, подгруппу и вид изделия

Задание №6 По предложенным образцам меховых товаров определите группу, подгруппу вид изделия

Задание №7 По предложенным образцам меховых товаров определите группу, подгруппу вид изделия

Задание №8 По предложенным образцам меховых товаров определите группу, подгруппу вид изделия

Задание №9 По предложенным образцам меховых товаров определите группу, подгруппу вид изделия

Задание №10 Изучив приемку и сортность меховых изделий ответьте на вопросы: 1) С каких операций начинают приемку меховых изделий? 2) Что проверяют при приемке меховых изделий? 3) После осмотра внешнего вида, что проверяют? 4) В зависимости от каких показателей устанавливают сортность мехового изделия? 5) Подходит ли данная схема для подготовки меховых товаров к продаже? Почему?

Задание №11. Ответить на вопросы. 1. По каким признакам группируют меховые изделия при выкладке товаров? 2. Как размещают их в торговом зале?

2. По каким признакам группируют меховые головные уборы при оформлении выкладки товаров?

3. Что на картинке относится к основной группе товара, а что к сопутствующей группе товаров?

Маркировка головных уборов

Задание №12 Изучите особенности продажи меховых товаров, ответьте на вопросы. 1) Как располагают меховые изделия в торговом зале (обратите внимание на слайды)? 2) При подготовке к продаже меховых товаров к продаже, что необходимо проверить? 3) Какую информацию продавец обязан довести до покупателя при покупке меховых товаров? (обратите внимание на раздаточный материал) 4) Как упаковывают и маркируют меховые головные уборы? 5) Назовите условия хранения меховых изделий (см. раздаточный материал) 6) Как определить размер меховых изделий? Задание №13 Составить консультацию о меховом изделии Задание №14 Защитить практическую работу