Презентация - Перец с характером

районная научно- практическая конференция «Серебряная альфа»
«Перец с характером»
Выполнил: Байминов Ригзин, 6 класс «МБОУ «Горхонская СОШ»

Самая большая и ответственная работа – это огород. Ведь не зря русская пословица гласит- «Летний день –год кормит»

Я очень люблю как бабушка готовит свое фирменное блюдо из перцев – это лечо, фаршированный перец.

Я задался вопросами: Как такое теплолюбивое растение попало в наши холодные края? Когда я задавал маме такие вопросы, она предложила провести небольшой эксперимент. При посадке рассад огурцов в теплицу, на грядке осталось немного свободного места. Мы решили посадить на это место несколько штук сладкого перца, и сравнить с теми перцами под которые не вносили удобрение
На этом месте росли эксперементируемые растения

Цель моей работы:
Влияние органического удобрения, внесенного под почву на качество и количество урожая сладкого перца

Страна происхождения – Перу. Колумб впервые попробовал овощной перец на Гаити и привез несколько плодов в Европу. В Болгарии предпочитают сладкие формы. Вот почему бытует выражение «сладкий болгарский перец»

Перец обладает невероятными полезными свойствами:
1. По содержанию витамина С перец превосходит лимон и даже черную смородину! 2.В перце витамина А больше, чем в моркови! 3.Благодаря высокому содержанию солей калия и натрия перец незаменим при анемии, низком иммунитете.

Технология выращивания сладкого перца
Растение семейства пасленовых. Мы посадили перец в середине февраля (16 числа). Были посажены семена – сладкий банан, пышка, бон аппетит. Это очень теплолюбивое растение. Температура для рассады – не ниже 22 градусов.

Пикировку проводили при появлении 2 листка . Растение имеет очень длинный корень. Главное при пересадке, не повредить корень.

7-8 июня пересадили растения в теплицу. На эксперементируемой почве с органическим удобрением посажены 4 растения сорта Бон аппетит. Поливали, пропалывали, рыхлили, подкармливали несколько раз. На кустах перца необходимо удалять пасынки и часть верхних цветков.

Периодически я сравнивал 4 растения сладкого перца , посаженного в почву с органикой и 4 перца этого же сорта, в почве без органики. Через неделю разницы особой не было, через 2 недели – растения посаженные в почву с органикой заметно стали быстрей развиваться (рост – выше на 3-4 см, стебли толще, листья ярко зеленые и мясистые), тогда как перцы без органики притормаживали в росте. Через 3 недели - мои перцы были намного выше и стебли намного толще и собирались цвести. А другие растения, хотя были ниже, стебли намного тоньше, но они уже практически цвели.

После проведенных работ, пришло время сборки урожая . Плоды всех видов перца собирают в начале покраснения. Первые плоды мы попробовали в середине июля с того участка, где в почве не было органики. на экспериментируемых растениях плоды еще не поспели, только начали наливаться.
.

В итоге сбора всего урожая, получилось следующее:
№.Растения.Количество урожая с 1 кв. метра
1..Растения, посаженные обычным способом.12-13 кг
2.Растения эксперимента (наличие органического удобрения – навоза в почве).5-7кг

Выводы:
Под перец не надо вносить свежий навоз . Так как при избытке азотных удобрений растение образует мощную вегетативную массу, резко снижая урожай плодов и их качество. Растения, под которые были внесены органические удобрения дали в 2 раза меньше урожая. Органическое удобрение надо вносить в качестве подкормки, во время полива. Перец является носителем многих витаминов и полезных минеральных веществ.

Спасибо за внимание!