Презентация - Проектная работа «Лук от семи недуг»

Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»Проектная работа «Лук от семи недуг»







Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Проектная работа : «Лук от семи недуг»
Работу выполнили: ученица 3 класса Козюкова Виктория Руководитель проекта: Сударкина Наталья Николаевна Март 2013г.

Слайд 2

Тип проекта – творческий, краткосрочный. Исполнитель – ученица 3 класса и учитель. Характер проекта – учебно - исследовательская работа.
2

Слайд 3

Проблема.
Почему народ сложил поговорку «Лук – от семи недуг»? От каких недугов помогает лук?

Слайд 4

Гипотеза
Если я изучу целебные свойства лука, то смогу использовать их при лечении заболеваний.

Слайд 5

Цель:
- Изучить целебные свойства лука и выяснить, от каких недугов помогает это растение.

Слайд 6

Задачи:
изучить литературу по данному вопросу; выяснить историю происхождения лука; Узнать строение лука и его виды; побеседовать с опытными овощеводами о целебных свойствах лука; узнать рецепты с использованием лука при лечении заболеваний; провести наблюдение за выращиванием лука; Издать брошюры «Рецепты народной медицины», «Кулинарные рецепты»
6

Слайд 7

Из истории лука
Лук, одно из самых популярных и очень древних овощных растений. Его выращивают пять тысячелетий. Возделывание этой культуры началось в древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет.

Слайд 8

Азия, горы Афганистана, Ирана – родина репчатого лука. Ведь слой земли в горах неглубок, поэтому корешки у него короткие слабые. Зато их много. Тоненькие, как струнки, они проникнут в любую щелку между камней, где найдётся земля.

Слайд 9

В России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке
Даже в бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней.
В пост ели лук с водой и квасом, добавляя хлеб и растительное масло. Такую похлёбку называли "тюрей".

Слайд 10

Строение луковицы
21.02.2016
10
http://aida.ucoz.ru
1 – корни; 2 – луковица; 3 – перо; 4 – сочные чешуи; 5 – сухие чешуи.

Слайд 11


14 % сахара; 5 % белков; 1 % минеральных солей.
витамины С, В; каротин; эфирные масла. Все части растения выделяют фитонциды.
В состав лука входит:
В листьях имеются:

Слайд 12

12
Сегодня на первое место среди луковых сокровищ выходит кверцетин – мощный противораковый элемент.

Слайд 13

Виды лука
13
Существует около 400 видов лука ( культурные и дикие ). Вот лишь некоторые из них .
Многоярусный лук
Алтайский лук
Шнитт-лук

Слайд 14

14
Красный лук
Лук-резанец.
Лук-шалот
Лук-батун
Лук-порей
Дикий лук. Черемша

Слайд 15

Народная медицина
В Древней Руси лук, как и в Древнем Риме, считался самым надежным и универсальным целебным средством, предохраняющим и излечивающим от всех болезней. Особенно часто использовались припарки из него для лечения глазных болезней, а разведенный водой сок — для полоскания воспаленного горла.
15

Слайд 16

Рецепт фельдшера Мишагиной Любови Михайловне
Рецепт моей бабушки садовода-любителя Маликовой Клавдии Андреевны.
Измельченный лист, стебли и луковички черемши с оливковым маслом едят как салат 3 дня. При этом очищается кишечно-желудочный тракт.
Рецепт от простуды Поставить на плиту 0,5 литра цельного молока. В это время нарезать головку лука среднего размера. Когда молоко закипит, положить в него лук. Снять с плиты, настоять, укутав 20 минут. Пить небольшими глотками и ложиться в постель. Процедуру делать перед сном.

Слайд 17

Рецепты народной медицины
В период эпидемии гриппа в качестве профилактического средства рекомендуется ,есть свежий лук (по 1/3 луковицы, запивая теплым чаем с лимоном или клюквенным морсом; лук следует жевать в течение 2-3 минут). При кашле, насморке и болях в горле принимают лук, смешанный с медом и лимоном (1 : 1 : 1), по 1 чайной ложке каждый час, запивая теплой водой, а также смазывают слизистую оболочку носа и гортани.
Вдыхание носом дыма от сжигания шелухи репчатого лука помогает избежать насморка, а также вылечить аллергический и вазомоторный насморк. Готовят настой лука (1 : 20) и смешивают его пополам с медом. Полученным раствором промывают полость носа и глотки 3-5 раз в день в период эпидемии гриппа.
21.02.2016
http://aida.ucoz.ru
17

Слайд 18

Лук –добро и в бою и во щах.   Лук от семи недуг. Лук с чесноком – родные братья. Лук да баня всё правят. Кто ест лук, тот избавлен от мук.
Народная мудрость

Слайд 19

Из лука можно приготовить
Луковые кольца в кляре
Лук, фаршированный овощами
Лук в кулинарии

Слайд 20

Без лука приготовить нельзя
борщ
котлеты
пельмени
и многое другое!

Слайд 21

А ещё из лука можно сделать вот такую красоту:

Слайд 22

Интересные факты
Луковица была первым наглядным пособием при изучении астрономии. Ученые древности, разрезая луковицу поперек, объясняли на ней своим ученикам строение Вселенной, утверждая, что она состоит из нескольких сфер — оболочек около Земли.

Слайд 23

Интересные факты
Древнерусское зодчество позаимствовало форму луковиц для куполов церквей

Слайд 24

Практическая работа
Посадили лук в баночки с землей. Наблюдали 3 недели. Вот такая луковая грядка получилась!
24

Слайд 25

Результат работы:
я изучила целебные свойства лука и выяснила, от каких недугов помогает это растение; 2) зная целебные свойства лука, я могу использовать его при лечении заболеваний; 3) издание брошюры «Рецепты народной медицины»

Слайд 26

Мы узнали об истории происхождения , о строении и видах лука. о лекарственных свойствах этого замечательного и неприхотливого растения. Вырастили лук в домашних условиях.
Выводы:

Слайд 27

27
Список литературы: Интернет -ресурсы: http://www.business-class.su/person.php?id=525 – http://www.irossa.ru/catalog/product2857/ - http://natusya73.ucoz.ru/forum/5-11-2 http://www.reklama.com.ua/show-550942.html?lang=1 http://medcanal.ru/ptopic85797.html http://fotki.yandex.ru/users/ovn07valeri/view/53490/