Презентация - Чай пьёшь - до 100 лет проживёшь!

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 176»
Выполнил: ученик 3 Б класса Блохин Богдан
Руководитель: учитель начальных классов «Почётный работник общего образования» Никишева Лидия Ивановна

ТЕМА:
«ЧАЙ ПЬЁШЬ – ДО 100 ЛЕТ ПРОЖИВЁШЬ»

Цель:
Выявить целительные свойства чая.

Задачи:
изучить информацию о целительных свойствах чая; научитьcя правильно готовить чай, чтобы сохранить его целительные свойства;

ХОД РАБОТЫ:
Собрать информацию о чае. Изучить целительные свойства чая. Провеcти социологический опрос среди учащихся об отношении к чаю. Научиться правильно заваривать чай.

Существует 4 типа чая (черный, красный, желтый, зеленый), которые отличаются друг от друга по составу, цвету, запаху, вкусу и свойствам. Известно, что из 4 технологических операций обработки (завяливания, скручивания, ферментации и сушки) он, в отличие от других типов чая, проходит только две – скручивание и сушку).

Целебными свойствами в той или иной степени обладают все типы чая, но особенно целебным является зеленый, т.к. в процессе его изготовления в нём сохраняется больше полезных веществ, чем в других типах чая.

Целительные свойства чая

Избавляет от усталости, бодрит. Во время чаепития усиливается процесс дыхания, улучшается вентиляция легких. Чай – хорошее средство утоления жажды в жаркий летний день. Чай богат витаминами и другими полезными веществами. Чай выводит из организма вредные вещества.

Результаты анкетирования
Количество опрошенных Чёрный чай Зелёный чай Кофе
3 класс 48 13 29 6
4 класс 52 15 28 9
ИТОГО: 100 28 57 15
Что вы любите пить больше всего чай или кофе? Если чай, то какой: чёрный или зелёный?

Чай – очень полезный для организма напиток. Для того, чтобы сохранить полезные свойства чая необходимо: соблюдать условия хранения чая; знать правила заварки и время употребления чая; правильно подобрать посуду для чаепития.
ВЫВОДЫ:

Какой чай целебнее?

В какое время суток лучше пить чай?
ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ
12 13 14 15 16 17
Пил чай перед сном 22.00 22.05 22.00 22.30 22.10 22.40
19 20 21 22 23 24
Не пил чай перед сном 20.30 20.40 21.00 21.15 21.05 21.30

Вывод:
Употребление чая вечером способствует нарушению сна. Чай – напиток бодрости, поэтому его лучше употреблять утром или днем. Избавляет от усталости, бодрит.

Частота пульса
ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ ДЕКАБРЬ
12 13 14 15 16 17
Перед употреблением чая. 74 66 69 71 73 65
Через 15 минут после употребления чая. 79 70 73 79 82 72
ВЫВОД: во время чаепития увеличивается пульс, усиливается процесс дыхания, улучшается вентиляция легких.

Какие полезные вещества содержит чай?

В чае в разных количествах присутствуют практически все основные витамины. Самым основным является витамин Р. В свежем чайном листе витамина С (аскорбиновой кислоты) содержится больше, чем в свежевыжатом соке лимона или апельсина. В чае присутствуют жирорастворимые витамины А, D, Е, К, которые могут попасть в организм, если съедать чайную заварку непосредственно или добавлять ее в салаты и другие блюда.
ВИТАМИНЫ

Как приготовить чай, чтобы сохранить его целебные свойства?

1.Приготовьте посуду для заварки чая. 2.Вскипятите воду. 3.Ополосните чайник кипятком.

+
+
+
=
4.Положите в чайник столько ложек сухого чая, сколько входит чашек воды + 1 чайную ложку.

5.Дайте чаю разбухнуть. 6.Заполните чайник горячей водой на ½, закройте крышкой, накройте чайник салфеткой. 7.Настаивать чай в течение 3 – 5 мин.

8. В середине процесса настаивания добавить в чайник воды доверху. 9. Разлейте чай.

ВЫВОДЫ:
Чай – очень полезный для организма напиток. Для того, чтобы сохранить полезные свойства чая необходимо: а)соблюдать условия хранения чая; б)знать правила заварки и время употребления чая; в)правильно подобрать посуду для чаепития.

С
П
А
С
И
Б
О
!