Презентация - Исследовательская работа «Картофель - главный овощь на нашем столе»

Картофель-главный овощ на нашем столе Ахмедьянов Владислав МБОУ СОШ с.Уральского
Ахмедьянов Владислав МБОУ СОШ с.Уральского

«Если уж по уму  да по совести и чести -  спаситель наш – огород! Тут и голову ломать незачем. В огороде же том самоглавнейший спаситель – скромное существо… - картошка». В.П. Астафьев

Осенью я помогал убирать овощи в нашем огороде. Мы радовались хорошему урожаю.

Цель исследования : -выяснить, почему картофель называют вторым хлебом; -вырастить картофель в зимних условиях.   Задачи: изучить научную информацию по теме, подтвердить или опровергнуть с её помощью гипотезы, сделанные мною;   выявить условия для формирования клубней картофеля и проследить за их ростом; проанализировать результаты и сделать выводы.

Гипотезы: картофель называют вторым хлебом, значит он обладает уникальными свойствами; создав необходимые условия, я смогу вырастить зимой картофель в квартире.

Опршенные Картофель Макароны Каша
118 человек 67 38 13
53 41 24
Результаты опроса.
1.Что из предложенных продуктов чаще всего бывает на вашем столе? 2. Что из предложенного вы больше любите есть?

У картофеля длинная и интересная история. Родина картофеля-берега Чили и горы Перу.

Что спрятано в картофелине
Клубень картофеля это настящий сундучок полезных для человека веществ.

Сырой картофель Отварной картофель картофель
Сок обладает заживляющим свойством. Его давно применяют в медицине
В правильно отваренном картофеле сохраняются все питательные и ценные свойства.

Печёный картофель
Наибольшее количество витаминов и полезных микроэлементов сохраняется в картофеле, если его запечь. Врачи рекомендуют употреблять в пищу печеный картофель так как в нём содержится много калия.

Молодой картофель
Наиболее ценным является молодой картофель. Именно в нем содержится много витаминов, органических кислот, микроэлементов, а также клетчатки.

Жареный картофель
Это блюдо очень вкусное, но много есть его вредно.

Картофель спасает жизни

Мой эксперимент
Главное обеспечить растение условиями роста: светом, теплом, водой, плодородной землёй.

Были выбраны две картофелины

Земли взято немного. Потом я буду её добавлять
Соблюдены все условия посадки

Прошло 2 недели

В аквариуме появились ростки

В цветочном горшке картофелина лежала без ростков
А в аквариуме снова появились росточки

Ростки быстро росли

Наконец то в цветочном горшке появился росток.
В аквариуме стебель очень быстро увеличивался.

Я решил измерить моё растение

Появились маленькие бутоны, но тут же увяли
Высота стебля уже больше метра

Картофель в горшке дал росток и корни. Прошло 4 месяца со времени посадки
Клубней не было

Вывод: я думаю, что картофель зимой можно вырастить. Об опыте такого выращивания я нашёл статьи в интернете. Но нужно внимательно относиться к выбору посадочного материала и учитывать период покоя у картофеля. Лучше брать ранние сорта.  

Спасибо за внимание