Презентация - Завтрак для всей семьи

На предыдущих уроках мы учились: - учились готовить разные блюда

На предыдущих уроках мы учились: - учились сервировать стол к завтраку

Что собираются делать члены этой дружной семьи?

Тема урока: Проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи».
Цель: Научиться разрабатывать, оформлять и защищать проект « Приготовление завтрака для всей семьи». Задачи: Ознакомить с этапами проекта. Дать информацию об исследовании в проекте. - Напомнить о сервировке стола. - Дать представление о расчете расхода продуктов. - На практике выполнить данный проект.

Творческий проект: « Воскресный завтрак для моей семьи»
Ученика: 5 класса АНО « СОШ им. И.П.Светловой» Фамилия, Имя Руководитель проекта: учитель технологии Трухина Алла Евгеньевна
2017 г.

Содержание проекта:
1.Проблемная ситуация 2. Цель и задачи проекта 3. Исследование 4. Выбор лучшего варианта для завтрака 5. Расчет расхода продуктов 6. Самооценка проекта 7. Источник информации

Проблемная ситуация
В воскресный день, на каникулах, я решила накормить свою семью завтраком.

Цель: Устроить семейный воскресный завтрак для своей семьи. Задачи проекта: • 1.Разработать меню завтрака. • 2.Приготовить завтрак из блюд, которые изучили на уроках кулинарии. • 3.Сделать сервировку стола для завтрака.

Исследования:
Выяснить:  Сколько человек будет завтракать.  Какие блюда можно приготовить на завтрак.  Что предпочитают мои родные на завтрак.  Что я смогу приготовить на завтрак.  Как сделать сервировку стола.

Выбор лучшего варианта завтрака:
Моя семья состоит из 4 человек, значит, завтрак я буду готовить на 4 человека.

исследование

Исследование

Исследование

Исследование. Какие горячие блюда из яиц можно приготовить?

Исследование

Исследование

Исследование какой скатертью накрою стол?

Исследование какие возьму салфетки?

Исследование как сложу салфетки? - «лилия» - «веер» - «свеча» - просто положу около каждой тарелки - поставлю в салфетнице

Самооценка

Источники информации

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!