Презентация - Открытый урок биологии на тему В царстве грибов. 5-й класс

МБОУ Поселковая СОШ
Урок биологии в 5 классе по теме: «В ЦАРСТВЕ ГРИБОВ».
Учитель биологии – Новикова Светлана Николаевна
2021 год

Царство живых существ, большинство которых обитает на суше, некоторые встречаются в воде. Поселяются они на растительных и животных останках, на живых организмах, на продуктах питания, на металлических и резиновых изделия и даже на штукатурке в квартире. Могут жить и почве. Одним словом, встречаются повсеместно.

С виду он похож на зонтик, Только меньше во сто крат. Коль гроза на горизонте Он бывает очень рад. Если дождик и тепло, Он считает – повезло.

Цель урока:

Микология – наука о грибах.
Изучением царств грибов занимается наука - микология («микос» - гриб, «логос» - наука), возникшая в конце XIX века, основателем ее был русский ученый Ф.М. Каменский.
Эукариоты
Грибы

Так что же такое грибы? Грибы – царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, лишенные хлорофилла.
Черты сходства грибов
с растениями неподвижные; постоянно растут верхушечной частью; способны синтезировать витамины и гормоны; дышат кислородом; часто осуществляют вегетативное размножение;.с животными не имеют хлорофилла; являются гетеротрофами, т.е. питаются готовыми органическими веществами; углеводы запасают в виде гликогена; способны образовывать мочевину.

Сравнение клеток грибов, растений и животных.
Грибы являются эукариотами, имеют в клетках ядро, у некоторых видов грибов имеется много ядер, как растения имеют прочные клеточные стенки и вакуоли ,только много мелких ; в клеточных стенках содержится хитин; как животные не имеют пластид.

Признаки, характерные только для грибов:
.основу вегетативного тела гриба составляет грибница, или мицелий; грибница состоит из тонких ветвящихся трубчатых нитей, их называют гифами; гифы состоят из многоядерных или одноядерных клеток; плотное переплетение гифов образует плодовое тело, в котором образуются споры.

Признаки, характерные только для грибов:
Грибы размножаются:.бесполым способом – участками мицелия и спорами; половым способом – в результате слияния специализированных половых клеток.
Питание грибов:.поглощают питательные вещества, всасывая их всей поверхностью тела; по типу питания могут быть: сапрофитами - питаются органическим веществом отмерших организмов паразитами - питаются органическими веществами живых организмов (растений и животных); симбионтами - вступают во взаимовыгодные отношения с растениями в форме микоризы. При этом гриб получает от растения необходимые ему органические соединения (главным образом углеводы и аминокислоты), в свою очередь снабжая растения неорганическими веществами; хищниками - едят почвенных животных
Продолжительность жизни.Грибы живут недолго, но есть среди них и многолетние. У шляпочных грибов долго живет мицелий. У некоторых паразитических грибов (например, трутовик) долго живет и плодовое тело.

Многообразие грибов
Сегодня путешествуя по стране грибов, вы познакомитесь с разными представителями этого удивительного Царства.

Группы грибов.Среда обитания.«Фото на память».Представители
Плесневые грибы...
Дрожжи...
Шляпочные грибы...

Маршрутный лист
Группы грибов.Среда обитания.«Фото на память».Представители
Грибы-симбионты....
Грибы-паразиты...
Грибы- хищники...

Плесневые грибы
Аспергилл.Мукор.Пеницилл

Грибы - дрожжи

Шляпочные грибы. Строение шляпочного гриба
Шляпка Плодовое тело Ножка (пенек) Мицелий (грибница)

Шляпочные грибы
Трубчатые
Пластинчатые

Грибы
ядовитые
съедобные
«Всякий гриб в руки берут, Да не всякий в кузовок кладут.»

В Ростовской области  83% грибов съедобны.

Ядовитые грибы

Правила сбора грибов.
Не знаешь гриб - не бери его! Никогда не пробуй гриб на вкус! Не собирай грибы у дорог и предприятий! Не собирай старые, перезрелые грибы! Не собирай грибы с клубневидным утолщением, окруженным оболочкой. Срезай гриб ножиком, чтобы не повредить грибницу.

Грибы-двойники.
Бледная поганка
Ложные опята
Желчный гриб
Шампиньоны
Съедобные опята
Белый гриб

Грибы – паразиты Трутовики

5. Ребусы

лисичка
подберёзовик
подосиновик
мухомор