Презентация - Сделал дело - поздравляй смело!

На весь экран

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


Сделал дело-поздравляй смело!

Слайд 2

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА:
Испечь торт своими руками

Слайд 3


Задачи проекта:
1. Узнать что такое торт. 2. Выяснить какие виды тортов бывают. 3. Узнать, что нужно, чтобы испечь торт. 4. Узнать как сделать торт красивым. 5. Найти рецепты домашних тортов.

Слайд 4

В проекте принимали участие:

Слайд 5


Ирина

Слайд 6


Александра

Слайд 7


Ирина

Слайд 8


Им помогали:
Кирилл
Екатерина
Людмила

Слайд 9


Одни историки утверждают, что первые торты появились в Италии около 2000 тому назад, так как слово "торт" в переводе с итальянского означает "лепешка".
Другие говорят, что Восток всегда славился сладостями. Древние кулинары готовили десерты с использованием молока, меда, кунжута и там могли появиться сложные рецепты тортов.

Слайд 10


Сегодня законодательницей моды в мире тортов считается Франция, именно там в маленьком кафе, появившись однажды, торт завоевал весь мир.

Слайд 11


Торты бывают:
Одноярусный
Двуярусный
Многоярусный

Слайд 12


Впервые в Лондоне появились первые многоярусные торты. Такие торты ввозят на специальных тележках в зал, где происходит торжество.

Слайд 13


Торты-рекордсмены
Самый маленький торт, умещавшийся на ногте указательного пальца, был изготовлен в Швейцарии.
Самый дорогой торт, украшенный 233 бриллиантами, был изготовлен в Японии.

Слайд 14


Самый большой торт был испечен в США, его вес более 50 тонн.

Слайд 15


Рецептов приготовления тортов огромное количество, а свои названия торты получают, в зависимости от того,какие ингредиенты в них используют: безе, сметанный, йогуртовый, фруктовый.

Слайд 16


Как сделать торт красивым?
Еще 20 лет назад для украшения торта использовали только фрукты, безе, розочки из крема и шоколад. Сейчас широко используется кондитерская мастика.

Слайд 17


Виды мастик:
Желатиновая мастика
Мастика из маршмеллоу
Молочная мастика

Слайд 18


В России понятие торта долго не существовало. В древние времена в России пекли свадебный каравай, который назывался "невестин пирог".

Слайд 19


Испекли бисквитный торт, пирожные и сделали десерт •Застывшая музыка»
Рецепт: мука, яйца, сметана, сахар. Рецепт крема: сметана, сахар. Желатин для десерта. Украшения для торта вишня, киви, клубника, шоколад.

Слайд 20


В процессе изготовления участники проекта: измеряли, смешивали, взбивали, заливали смесь на лист,выпекали, украшали.

Слайд 21


Продукт проекта: торт, пирожное, десерт.

Слайд 22


Поздравили мальчиков с Днём Защитников Отечества!

Слайд 23


Вывод: Чтобы сделать торт своими руками, нужно взять необходимые продукты, запастись терпением, следовать рецепту, проявить фантазию при украшении торта, обязательно вложить частичку души, и не отчаиваться, если не получится в первый раз!