Слайды и текст этой онлайн презентации
Слайд 1
Роль математических расчетов
Выполнила:
Ученица 7А класса
Губанова Виктория
Слайд 2
Гипотеза:
Математические знания
Выручают в различных жизненных ситуациях.
Математика служит во благо человеку.
Слайд 3
Математика на кухне:
- Мы сравниваем посуду по размеру:
Слайд 4
Математика в кулинарии имеет большое значение.
Чтобы приготовить любое блюдо должен соблюдаться рецепт.
Нужно учитывать соотношение продуктов.
Слайд 5
Возьму за основу работы над проектом рецепт приготовления вкусного вишневого пирога
Слайд 6
Цель:
Доказать что мы используем математику на кухне
Задачи:
1. Найти нужные ресурсы
2. Доказать что математику используют на кухне
Слайд 7
Для приготовления вишнёвого пирога мне понадобится:
Тесто:
2 яйца
180 г сл. Масла
120 г сахара
350 г муки
1 ч. л разрыхлителя
Начинка:
Вишню добавлять по форме. ( можно любую ягоду, фрукт)
80 г сахара
4 ч. л кукурузного крахмала
Можно сделать двойную порцию ( все ингредиенты умножить на 2)
Форму нужно смазать маслом. Сверху положить полосы из теста. В разогретую духовку 180 градусов на 30 минут.
Слайд 8
Процесс приготовления:
Смешиваем: яйца, масло, сахар, муку, разрыхлитель. У нас получается тесто.
2. Теперь занимаемся начинкой: вишню смешиваем с сахаром и добавляем кукурузный крахмал.
3. Смазываем маслом нашу форму , выкладываем тесто и кладем вишню. Вырезаем полосы из теста и выкладываем их на наш будущий пирог.
4. Разогреваем духовку. Уже в разогретую духовку мы ставим наш пирог, ставим 180 градусов и на 30 минут оставляем готовиться.
5. Когда пройдет 30 минут, достаем наш пирог и даём немного постоять что бы вишня не вытекла.
Ну вот и все, можно наслаждаться вкусным пирогом.
Слайд 9
Цифры в рецепте приготовления вишнёвого пирога:
В количестве продуктов
- Во времени приготовления пирога
Геометрические фигуры в приготовлении вишнёвого пирога:
Прямоугольники
круги
Слайд 10
Как на кухне обойтись без весов:
Слайд 11
Заключение:
Знания в математике пригодятся в быту, на кухне и в кулинарии
В завершении работы можно сделать следующие выводы:
доказана связь между математикой и кулинарных рецептов
математика обладает большим потенциалом
- найдены материалы, подтверждающие связь между математикой и кулинарными рецептами